11 Mai Wir sind dann mal online.
Herrlich: leipspeis hat endlich ein virtuelles Zuhause. Mit neuen Tapeten, illustren Bildern und fast allem elastischen Schönschnick, den eine zeitgemäße Online-Kemenate so haben kann. Fast allem. Denn: Obwohl noch nicht jeder Nagel final in die Wand gerammt und nicht jede Leiste formschön an ihr finales Plätzchen getackert ist, haben auch wir – wie die meisten jungen Familien – schon aufgeregt die Koffer ins neue Heim geschleppt, die Betten bezogen und enthüllen nun unter großem Tamtam das Türschild. Soll heißen: An ein paar kleinen Ecken wird hier noch gebaut, kleine Schnitzer inklusive.
Warum die Eile? leipspeis will sich endlich präsentieren, will sich herzeigen. Will mit Schürze, Mörser und Pürierstab wedeln und stolz von den feinen Produkten erzählen, die im letzten Winter gezaubert wurden. Und von jenen, die noch in Glas, Tüte, Flasche oder frisch auf eure Tische gezaubert werden.
Und wo es sie gibt.
Und wo man uns trifft.
Und was man mit uns erleben kann.
Doch nicht nur das. leipspeis will auch die Fahnen seiner Erlebnisse, Erfahrungen, Fragen und Ansichten in den Wind – oder Sturm – eurer Aufmerksamkeit und Wahrnehmung hängen. Wir wollen erzählen und: wir wollen kommunizieren. Mit euch! Selbstredend werden wir hier über Themen plaudern, von denen wir auch etwas verstehen, oder von Dingen, die wir selbst erlebt oder erfahren haben. In unserem Fall betrifft das vor allem die feine und faire – oder wie wir es gerne nennen: die weltbewusste – Erzeugung und Verarbeitung von Lebensmitteln. Bei der alle glücklich werden, sind oder bleiben. Wie das regionale Gemüse, das wir dem weitgereisten vorziehen. Oder die Erzeuger*innen, die wir lieber unter‑, als unseren Wohlstand auf ihr Leid zu stützen.
Doch genug für jetzt und heute – wir wollen auch später noch etwas zu erzählen haben. So rufen wir zum ersten virtuellen Abschied: Schön, dass es euch gibt, dass ihr das gerade gelesen habt und kommt wieder vorbei – wir freuen uns auf euch!
Mit sonnigen Grüßen – die leipspeisigen.
Ria
Posted at 18:47h, 29 Januarsehr schöne Seite …Glückwunsch!!!