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Workshop ° Aufstrich Revolution

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Workshop ° Aufstrich Revolution

7. Juni 2015 | 10:00 – 14:00

° Kos­ten­los

Blu­men­kol­le­gin, Kohl­ra­bin­ger, Bro­ko­lilli – aus Leip­zi­ger Gemü­se zau­bern wir hand­ge­machte Bio-Bro­t­auf­s­tri­che. Das zar­te Blatt­werk des Gemü­ses wird eben­falls ver­ar­bei­tet und zusam­men mit hei­mi­schen Kräu­tern ent­ste­hen sanf­te bis schar­fe Bio-Pestos.

Wir wer­den das Gemü­se und die Kräu­ter selbst ern­ten und in klei­nen Grup­pen ver­ar­bei­ten. Dabei gibt es die Mög­lich­keit, sich über Lieb­lings­re­zepte aus­zu­tau­schen, sai­so­nale Beson­der­hei­ten zu bespre­chen und die unter­schied­li­chen Metho­den der Halt­bar­ma­chung zu ent­de­cken. Patri­ce Wol­ger wird den Work­shop lei­ten und die Erfah­run­gen aus sei­ner zwei jäh­ri­gen Auf­­strich-Revo­lu­­ti­on trans­pa­rent machen.

 

Anmel­dung ab Mai unter: www.leipspeis.de

Maxi­ma­le Teil­neh­mer­zahl: 15

Teil­nahme kos­ten­los. Spen­den für ANNALINDE sind willkommen.

Details 

Datum: 
7. Juni 2015 
Zeit: 
10:00 – 14:00
Eintritt: 
Kostenlos 

Veranstaltungsort 

Annalinde 
Zschoch­er­sche Stra­ße 12
Leip­zig, 04229 Google Karte anzeigen
Website: 
www.annalinde-leipzig.de

Veranstalter

leipspeis 
Telefon: 
0177 234 234 8 
E‑Mail:
info@leipspeis.de
Website: 
www.leipspeis.de