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SUMMARY:OFFENE ÖLMÜHLE - Frische Öle pressen und Dressings zubereiten
DESCRIPTION:In die­sem Work­shop öff­nen wir die Säcke mit hei­mi­schen Saa­ten\, star­ten die Müh­le und ent­lo­cken regio­na­len und öko­lo­gi­schen Leindotter‑\, Senf‑\, Raps‑\, Lein‑\, und Hanf­saa­ten fri­sches\, natur­trü­bes & köst­li­ches ÖL. \nMit fri­schen Kräu­tern der Sai­son\, regio­na­len und exo­ti­schen Gewür­zen\, Sau­rem & Süßem zau­bern wir hand­ge­mach­te sanf­te bis wür­zi­ge Bio-Dres­sings. \nDabei gibt es die Mög­lich­keit\, sich über Lieb­lings­re­zep­te aus­zu­tau­schen und sai­so­na­le Beson­der­hei­ten zu bespre­chen. Ölmül­le­rin Clau­dia Fried­rich & Ölmül­ler Patri­ce Wol­ger wer­den den Work­shop lei­ten und Erfah­run­gen ihrer mehr­jäh­ri­gen Küchen­tä­tig­kei­ten ein­brin­gen. Beim gemein­sa­men Abend­rot wer­den wir Leip­zigs Bio-Sala­te mit unse­ren Dres­sings top­pen und mit Bio-Back­werk & Bio-Auf­stri­chen in herz­li­cher Atmo­sphä­re genießen. \n  \nAnmel­dung unter: info@leipspeis.de
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LOCATION:Egenberger Lebensmittel & Ölmühle Leipzig\, Markranstädter Straße 8\, Leipzig\, 04229
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