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Wir machen ab jetzt trans­pa­rent », wie sich bei unse­ren Pro­duk­ten die Abga­be­prei­se an Händ­ler zusam­men­set­zen.

leipspeis | Ölmühle Leipzig und Manufaktur für Brotaufstriche | Sommer im Glas!
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Som­mer im Glas!

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24 Nov Som­mer im Glas!

Blu­uuumi­ger Cur­ry im Laden: Im hei­ßen Jul­i­som­mer haben wir uns auf den Fel­dern vom Bio­hof Hart­mut Mül­ler umge­guckt. Wir sahen die Möh­ren in guter Nach­bar­schaft zu den Zwie­beln zwin­kern und den Kohl­ra­bi den Blu­men­kohl grü­ßen. Und da der blu­mi­ge Kohl die­ses Jahr in Hül­le und Fül­le und auch beson­ders schön war, haben wir ihn mit­ge­nom­men und eine neue Rezep­tur kre­iert.

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Geschmor­te Zwie­beln tref­fen auf fei­ne Blu­men­kohl­rös­chen, Bir­nen­saft, gerös­te­te Son­nen­blu­men­ker­ne und einer wär­men­den Cur­ry-Mischung von Son­nen­tor. Eine Haupt­zu­tat ist Kur­ku­ma, die­ser stammt aus einem Anbau­pro­jekt in Indi­en. Also guckt mal auf die Fotos und löchert uns mit Fra­gen, wenn wir noch nicht trans­pa­rent genug sind!

Gluck, gluck … blu­mi­ges Glück im Gläs­chen. Guckt mal ab 26.November 2015 in euren Läd­chen ums Eck.

1Kommentar
  • Carina
    kommentierte 22:15h, 26 September Antworten

    Tofu küsst Wir­sing 🙂

    Ich war im ein­fach unver­packt und wollt mal was Neu­es pro­bie­ren, also nahm ich ein Glas mit. Ein­mal gekos­tet und beschlos­sen: das wird nun öfter gekauft. Sehr lecker!

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